Reserveer direct


Geopend van woensdag t/m zondag.

Hieronder kunt u direct uw reservering doorvoeren.

Let wel!! Reserveringen voor de dag zelf dienen telefonisch gedaan te worden via 0571-277023. Online reserveringen zijn pas definitief na bevestiging door één van onze medewerkers.






















Ontwerp & realisatie: Blik Vormgeving

In principe hebben wij geen plaatsen meer beschikbaar voor 1e en 2e Kerstdag. Soms worden echter nog tafels geannuleerd. Wij verzoeken u telefonisch contact met ons op te nemen of wij beschikbaarheid hebben. Download hier de menukaart voor 27 en 28 december.

Swinckels in Twello staat voor service, kwaliteit en gastvrijheid.
In het oudste deel van Twello met zicht op de Dorpskerk bent u echt een avondje uit in ongedwongen sfeer met alle charmes van het monumentale pand.
De keukenbrigade kookt volgens het principe dat de ingrediënten puur tot hun recht dienen te komen. Dit resulteert in herkenbare en vaak robuuste smaken aangevuld met verfijnde gerechten. Alleen de smaakvolste en meest verse ingrediënten worden ingekocht en dan het liefst uit de regio. En dat is te proeven natuurlijk. Vaak verzinnen wij leuke, betaalbare en vooral lekkere acties. Tijdens deze acties passen wij onze principes niet aan en krijgt u uiteraard de kwaliteit geserveerd, die verwacht mag worden. Al met al een heerlijk ontspannen avondje uit. Swinckels in Twello beschikt over zeer ruime gratis parkeergelegenheid op maar 3 minuten van de A1. Tevens bieden wij onze gasten gratis internet aan via social hotspot.

WAAROM SWINCKELS IN TWELLO?

‘Swinckels’ is een achternaam welke van oorsprong ‘Zwijnenkelers’ betekende. Twello heeft zoals u wellicht weet een rijke historie met varkensslachterijen, waardoor de link snel gelegd is. Daarnaast heeft de grootvader van de eigenaar van ‘Swinckels in Twello’ een prijswinnende varkensfokkerij bestierd , terwijl de meisjesnaam van de eigenaresse ‘Swinkels’ is.

Genoeg redenen dus.

“DE DIKKE BIG”

Het grootste geheim van “Swinckels in Twello”. “De Dikke Big” is een koosnaampje voor ons belangrijkste deel in de keuken. “De Big”, zoals wij hem zelf noemen helpt ons bij de rijping van ons vlees, het roken van de producten, langzame garingen, drogen, konfijten enz.
Door te vragen krijgt u geen antwoord, door te proeven wel!

‘ACHTERHOOKS OLDERWETS

Aan de rand van de Veluwe en het begin van de Achterhoek ligt Twello. ‘Swinckels’ heef t gekozen het rundvlees van zo dichtbij mogelijk te betrekken. De keuze is gevallen op kwaliteitsvlees uit de “Achterhook”. De oude veemarkten zijn verdwenen, maar ‘Swinckels in Twello’ heeft de boeren va n vroeger weten te achterhalen. Runderen van het Maas-Rijn-IJssel roodbontras lopen daar nog heerlijk onbezorgd in de wei. En dat vinden wij belangrijk!!